Basho-An Japanisches Restaurant Basho-An Japanisches Restaurant Basho-An Japanisches Restaurant Basho-An Japanisches Restaurant Basho-An Japanisches Restaurant Basho-An Japanisches Restaurant Basho-An Japanisches Restaurant Basho-An Japanisches Restaurant

Empfehlung des Chefs

Mittags

Chirashi-Zushi / 散らし寿司
Verschiedene Scheiben rohen Fisches auf Essigreis angerichtet

Hähnchen Tempura / 鶏肉磯辺揚げ
Frittierte Hähnchenstücke mit Algen im knusprigen Teigmantel

Hijiki / ひじき
Mit Sojasoße gekochte Hijiki Algen

Misoshiru / 味噌汁
Traditionelle Miso-Suppe

€ 18,-

Menu

Vorspeise / 先付け
Drei verschiedene japanische Vorspeisen
前菜三種

Suppe / 御椀
Klare Suppe mit Venusmuscheln
蛤潮汁

Tsukuri / お造り
Sashimi vom angerösteten Lachs an Salat
鮭のあぶりポン酢にて

Hauptgang / 合肴
Feines Entrecôte mit würziger Sesamsoße
牛ロースと馬鈴薯のステーキ

Sushi / 食事
Vom Sushi-Meister getroffene Auswahl an Sushi-Spezialitäten; dazu Miso-Suppe
寿司盛り合わせ

Dessert / 甘み
Hausgemachter Karamellpudding aus Sojamilch an braunem Zuckersiroup; dazu japanischem Waffeleis
豆乳プリン黒蜜ソースと小豆最中フルーツ添え

€ 60,-

* Neue Öffnungszeiten ab Juli 2015 *


Ab 1. Juli 2015 haben wir neue Öffnungszeiten. Dienstag bis Samstag: 12 – 15 Uhr (Küchenschluss 14 Uhr) und 18–23Uhr (Küchenschluss 22Uhr) Feiertage: 18–23Uhr (Küchenschluss 22Uhr). Sonntag und Montag haben wir Ruhetag. Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr Basho-An Team

Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten

Neue Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag:
12:00 Uhr – 15:00 Uhr *
18:00 Uhr – 23:00 Uhr *

Feiertage:
18:00 Uhr – 23:00 Uhr *

Sonntag und Montag:
Ruhetag

* Küchenschluss:
1 Stunde davor Lokalschließung

Zum Mittnehmen

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